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大寒の 例えばな すごし方 (^.^)


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大寒ですね。
一年でもっとも寒いころ
この時期には武道などでは精神修養のため寒稽古を行います。

七十二候は 水沢腹堅 (さわみずこおりつめる)
冷え込みがいちだんと厳しくなり、沢を流れている水が凍り
氷が張り詰める頃とあります。

風邪を引いている方を見かけたり
インフルエンザ流行のニュースも聞こえてきます

冬の病気は冷えと乾燥によって引き起こされます。

外側からは
手洗い うがいはもちろんのこと
鼻や喉を守るマスクやマフラーは必須アイテムですね。
選ぶなら 暖かさイメージさせる暖色系がいいかな。
自分だけじゃなく
身に着けているあなたを見た人も 暖か~い気分になるような

プラス+赤い靴下なんかも足先の冷えを 守ってくれそうですね。

内側からは
喉の粘膜をうるおす大根おろしに お腹を温める生姜を加え
熱湯やお出汁をそそいだ飲み物は
風邪のひきはじめや喉の痛みに効果的  

私は旬野菜の中でも 芽キャベツを見つけたら 即ゲット
なんといっても ! 
ドールハウス的ミニチュアな可愛さが お気に入りなのですが
栄養面では ビタミンC が キャベツの 3倍
また キャベツ自体に抗酸化作用、免疫強化作用などもあるので
やはり積極的に摂りたいところ。

なので この季節 わが家の食卓は煮物 サラダ 蒸し物 お鍋 炒め物 スープ … と
さまざまあれど。
大根、キャベツ、生姜の ほぼルーティーンなのです
そうそう お茶にも生姜入りで~

いわく 息子によれば
「 いたって平常心 」
「 まったく慌てているわけでもないのに
 なんかこの頃すっごく汗かくんやど…?? 」 との事。

「 ふむふむ なるほどね~ 」
ほくそ笑む母でありました


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